きのこ屋さん訪問

以前より気になってた種類のきのこがありまして、先日とあるファームへ行ってきました。

画像は廃菌床の保管棟ですが、菌糸ブロックが沢山並んでいるのを見るとテンション上がるのは、結構重症な病気ですね 😀

先方の社長さん、専務さんと色々話してみて、原料としては申し分無いと確認出来ましたので、カブトマットにして実験飼育してみます。

輸送方法、保管場所、加工など色々ハードルは有りますが、やってみます。

しいたけ、ひらたけ、まいたけ等の廃菌床で良ければ、他にも色々有るんですがね・・・

これは拘ってみます。